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 Conserver les blancs d'oeufs

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AuteurMessage
bertille
Rose
Rose
bertille


Féminin
d'où venez-vous ? : france
Quels sont vos loisirs ? : divers

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MessageSujet: Conserver les blancs d'oeufs   Conserver les blancs d'oeufs EmptyVen 08 Jan 2016, 15:05

Quand on fait une préparation culinaire où il ne faut que des jaunes d'oeufs, en général, on jette les blancs.
C'est une grossière erreur car on peut conserver ces derniers pour s'en servir plus tard. Il suffit de les congeler dans un bac à glaçons.

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