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 Conserver les blancs d'oeufs

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bertille
Rose
Rose
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Féminin
d'où venez-vous ? : france
Quels sont vos loisirs ? : divers

MessageSujet: Conserver les blancs d'oeufs   Ven 08 Jan 2016, 15:05

Quand on fait une préparation culinaire où il ne faut que des jaunes d'oeufs, en général, on jette les blancs.
C'est une grossière erreur car on peut conserver ces derniers pour s'en servir plus tard. Il suffit de les congeler dans un bac à glaçons.

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Conserver les blancs d'oeufs
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